Dinobatkan Mi Instan Terenak di Dunia, Yuk Bikin Donat Indomie yang Viral di Australia

Penyusunan daftar tersebut dilakukan NY Mag dengan mengumpulkan berbagai jenis mi instan dari berbagai penjuru dunia. Ada delapan orang ahli yang terdiri atas chef, kolumnis kuliner, penulis buku masakan, dan pecinta kuliner lainnya yang melakukan penilaian.

Indomie goreng sendiri, menurut kritikus kuliner dari San Fransisco Chronicle, Soleil Ho, kepada NY Magazine, memiliki rasa gurih yang kuat dari minyak goreng, serta bawang goreng yang terdapat dalam kemasannya.

Yang dipilih sebagai mi instan paling enak di posisi pertama yakni My Kuali Penang White Curry produksi Malaysia. Mi instan satu ini konon berkuah creamy dengan mi yang tebal dan lembut.  Jurnalis kuliner Los Angeles Times yang pada 2019 menyusun peringkat terperinci dari 31 macam mi instan dari seluruh dunia, juga menempatkan My Kuali Penang White Curry sebagai mi instan paling enak. Rasa cabai hijaunya yang memberikan rasa pedas pada kuah kari putih pada produk ini memang memikat hati para penikmat kuliner.

Di posisi kedua ada mi instan dari Jepang, Sapporo Ichiban Tokyo Chicken yang disebutkan berkuah kaldu yang kental dan rasa pedas dari Tabasco. Di posisi tiga adalah mi instan produksi India yaitu Maggi Masala 2-Minute Noodles. Mi instan ini juga sangat populer dan disukai di seluruh dunia.

Mi instan asal Thailand, Mama Instant Noodle Shrimp Creamy Tom Yum di posisi keempat. Mi instan ini disebut-sebut memiliki rasa yang segar dan tajam dengan aroma serai. Dan posisi lima ada Nissin Instant Ramen Noodles with Soup Base, Black-Garlic Oil, Tonkotsu Pork dari Taiwan.

Donat Indomie

Saking populernya Indomie, produk satu ini mudah ditemui di banyak negara. Berbagai kreasi resep pun diciptakan. Di Australia, indomie dibuat jadi donat mi goreng yang resepnya seketika menjadi viral beberapa waktu lalu.
Donat ala indomie donat ini terasa gurih dan lezat. Apalagi jika ditambahkan berbagai topping tertentu, seperti lelehan keju mozzarella, taburan ikan cakalang kering, ataupun bubuk garlic yang gurih.

Donat yang dibuat dari bahan mi memang bukan yang pertama. Sebelumnya sudah ada spaghetti doughnut yang dibuat dari campuran spageti, telur, keju dan beberapa jenis saus. Akan tetapi, salah satu toko donat di Sydney membuatnya dengan gaya berbeda. Dan segera menjadi favorit pelanggannya.

Kadar Garam Tinggi

Di Indonesia, mi instan juga seringkali diidentikkan sebagai santapan spesial anak kos. Berbagai varian rasa tersedia, baik berupa mi instan goreng maupun berkuah. Saking lezatnya, seringkali satu bungkus mi instan tidak terasa cukup.

Padahal, sudah bukan berita baru jika para ahli kesehatan kerap memperingatkan bahaya di balik konsumsi berlebih mi instan ini. Melansir data Healthline, mi instan memiliki kandungan garam dan MSG yang tinggi. Sehingga bisa menaikkan tekanan darah dan berbahaya bagi penderita hipertensi.