Senada Jubir Presiden, Staf Ahli Menkominfo: Bipang Makanan Rasa Manis

JAKARTA-KEMPALAN: Senada dengan pernyataan Juru Bicara Presiden, Fadjroel Rachman, Staf Ahli Menkominfo Prof Henry Subiakto menyebut bahwa bipang adalah makanan berbahan nasi dan rasanya manis. Sehingga Henry tidak pernah tahu jika bipang kependekan dari babi panggang.

“Sebelum diributkan, saya tidak pernah tahu ada makanan namanya bipang dari babi. Sejak kecil, tahunya bipang itu makanan dari nasi yang dikeringkan, dengan aroma harum dan manis,” kata Henry Subiakto.

Dijelaskannya, bahwa bipang juga banyak dijual di Pulau Jawa, dan baru tahu jika bipang terbuat dari daging babi.

“Bipang banyak dijual di Jawa. Di benak saya bipang ya hanya itu. Maaf kalau ada yang lain, malah baru tahu,” tambahnya.

Sebelumnya, baru-baru ini publik dibuat heboh karena viralnya video pidato Jokowi yang mempromosikan sejumlah makanan tradisional sebagai oleh-oleh Lebaran, salah satunya bipang ambawang dari Kalimantan.

Lantaran bipang di mata masyarakat adalah kependekan dari babi panggang, dan dipromosikan pada saat lebaran. Namun, jika Jokowi menyebut kata bipang ambawang dari Kalimantan, maka pasti yang maksudkan adalah makanan tidak halal. (pi/su)